2008年，投资上亿元集养殖、屠宰、精深加工于一体的浙江溢佳香食品集团有限公司泌阳产业公司新上了2条牛肉馄饨生产线和1条牛肉干生产线，在试销期间产品就供不应求，一个月时间拿到了来自全国各地的10多张订单。
浙江溢佳香食品集团有限公司是一家以农副产品加工为主的农业产业化龙头企业。其“溢佳香”牌牛肉干是杭州市名牌产品。泌阳县是全国生态建设示范区、全国十大牲畜繁育基地县、全国秸秆养畜十佳示范县，该县出产的南阳黄牛是全国优良黄牛品种之一，牛肉具有肉质鲜嫩、肌纤维间均匀沉积脂肪等明显优势。该县自主培育的蜚声中外的“夏南牛”被国家畜禽遗传资源委员会认定为我国第一个肉牛新品种，并且肉牛存量大、质量优，号称“中原肉牛之乡”.
2004年，浙江溢佳香食品集团有限公司在泌阳建立产业公司。该公司坐落在泌阳工业园区，占地面积250亩，是集黄牛收购、养殖、屠宰、冷藏储存、食品深加工于一体的综合性企业。该公司边筹建边生产，采取龙头带基地，基地连农户，养、加、销一条龙的生产经营体系，促进了当地畜牧业由传统生产方式向现代生产方式转变，并取得了良好的经济效益和社会效益。该公司现存栏“夏南牛”4000多头，年出栏1.5万头。该公司年消耗青贮饲料5.4万吨、3万亩的玉米秸秆，有效提高了当地农民的经济效益。公司不仅收购群众养殖的架子牛，解决卖牛难和养殖问题，还通过示范养殖带动了群众科学养牛。
目前，该公司三期建设全面完工，建成存量800吨冷库一座，年产2000万盒方便水饺、馄饨和年屠宰黄牛2万头的生产线已投入生产。该生产线设备先进、技术精良，经真空、冷冻、干燥等先进工艺加工而成，保持了产品的原汁原味和营养特色，提高了牛肉的品牌价值，填补了此项生产技术在河南省的空白，预计该公司可实现年产值2.2亿元、利税1900万元，同时可以安排2000多人就业。
